Шэн Пуэр "Хун Тай Чан", Таиланд, 2002 г., 357 г.

Старый Шэн пуэр от знаменитого производителя не оставляет шансов, ведь каждый ценитель шэнов захочет его попробовать. Более чем за двадцать лет влажный климат Тайланда изменил его до неузнаваемости, теперь визуально он напоминает скорее шу пуэр. Аромат сухого листа, на прогреве дыханием, практически отсутствует, какие-то сухие травы или сухофрукты, но еле заметно. Вода около 90° показывает коньячный настой. Вкус не яркий, но сложный, с нотками изюма, свеклы, сухих корочек мандарина, ромашки. Чай определённо не для гастрономического удовольствия, а для измерения состояния. Его нужно пить тогда, когда уже везде опоздали, так как он требует внимания. Время и поток мыслей замирают, взгляд на окружающий мир становится ясным и беспристрастным. Созерцательно-медетативное настроение с позитивными ощущениями.